Descrizione
Beverygo è una start-up di Beverage Catering, costituita a Matera nel 2019 da due soci: Gianni Gallo e Salvatore Mercadante. Entrambi vantano una notevole esperienza da barman e nella fornitura di servizi di beverage in eventi di ogni tipo. Proprio la particolare competenza professionale maturata in tanti anni di attività, ha suscitato nei due soci il desiderio di proporre alla clientela, sia di tipo business, sia di tipo consumer, un servizio di beverage catering più specifico e mirato alle particolari esigenze espresse dal mercato. Infatti il beverage catering è abitualmente assimilato ai servizi di food catering offerti dai tanti professionisti che esercitano tale attività, ma sovente accade che la competenza nella gestione delle bevande sia limitata nella conoscenza e subordinata alla somministrazione di alimenti.