Descrizione
Andrea Martinez Giovane chef trevigiano, con già alle spalle numerose esperienze di rilievo come ristoranti stellati, hotel 5 stelle in Medio oriente e mostra del cinema di Venezia . Precisione Rigore e utilizzo di materie prime di prima qualità freschissime, questo sono i punti cardini per esprimere una cucina di livello e con carattere. Riscoprire le vecchie ricette di una volta portandole in maniera contemporanea.