La mia cucina prettamente italiana è tradizionale ma moderna. Tecniche di cottura e attenzione al sale, grassi, zuccheri, fibre. Prodotti e materie prime devono essere eccellenti per avere un risultato sano e gustoso.
Servizi
Personal Chef in Eventi Privati e Ville. Consulente per aperture nuovi progetti di gastronomia e ristorazione. Start up per brand replicabili. Consulenza nuovi menù, food cost, selezione personale, selezione fornitori e prodotti tipici.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
11 - 49 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
Una settimana
Fai trasferte?
Sì, in tutta italia
Hai bisogno di attrezzature particolari?
Dipendendo dal tipo di evento, si noleggiano all'occorrenza. Prezzo da concordare.
Sei alla ricerca di un professionista per il tuo evento? Entra qui per contattare artisti, operatori e location, scrivere una recensione, mettere WOW! ai migliori e salvare la lista dei tuoi preferiti
