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colussa_thomas
Chef

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Descrizione

Diverse Esperienze nazionali ed internazionali in cucina. Gestione da brigate semplici fino a complesse (15 elementi) su più outlet.
Tecniche moderne ed ovviamente, tradizionali

Servizi

Sono specializzato sui piatti di pesce e ora, oltre alle esperienze in ristorante ed hotel, mi occupo anche di servizio a domicilio, ovvero chef privato in casa.

Approfondimenti

Per quante persone puoi cucinare?

50 - 99 persone

Quanto tempo prima vuoi essere contattato?

Una settimana

Fai trasferte?

Sì, in tutta italia

Hai bisogno di attrezzature particolari?

I fuochi o piastre induzione e il forno in sul luogo

Servizi aggiuntivi

Menù personalizzati
Show-cooking
Nessuna recensione disponibile

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