Diverse Esperienze nazionali ed internazionali in cucina. Gestione da brigate semplici fino a complesse (15 elementi) su più outlet. Tecniche moderne ed ovviamente, tradizionali
Servizi
Sono specializzato sui piatti di pesce e ora, oltre alle esperienze in ristorante ed hotel, mi occupo anche di servizio a domicilio, ovvero chef privato in casa.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
50 - 99 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
Una settimana
Fai trasferte?
Sì, in tutta italia
Hai bisogno di attrezzature particolari?
I fuochi o piastre induzione e il forno in sul luogo
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