Il prezzemolino

Per far bene qualsiasi cosa nella vita ci vogliono passione, curiosità e tanta umiltà, questi sono gli elementi che caratterizzano il mio modo di essere.

La passione per la cucina l’ho ereditata dalla mia cara nonna che è stata la pietra miliare sulla quale ho costruito tante cose per me importanti: il mio blog, e il master in cultura gastronomica che ho conseguito.

Mi dedico al recupero delle ricette della tradizione del territorio di Tarquinia, mia città natale, e su questo argomento ho pubblicato un libro: “Il Mirandò”. Sovente scrivo articoli a tema che pubblico sul giornale locale L’extra. La mia cucina però parla gli idiomi più disparati: amo tutta l’arte culinaria e la cucina internazionale.

Mi appassiona la produzione artigianale di formaggi freschi e tra i miei interessi c’è anche l’arte di intrecciare cesti. Tutte attività da valorizzare, tramandare e non perdere mai perché la cultura rurale ha un grandissimo valore.

Volete organizzare una festa a casa vostra e non sapete cosa o come cucinare? Avete ospiti a cena e poco tempo a disposizione per prepararla? Volete sorprendere i vostri amici con un pranzo stellare? Sono qui per voi! Decidete una data e prenotate!sarò subito a casa vostra con un semplice click!Insieme creeremo l'evento, voi sceglierete il menù e la tavola e penserò a tutto io.