Descrizione
TA’More è un progetto creato dai fratelli Andrea&Alfie Tammaro dopo aver lavorato per diversi anni come cuochi a Londra approcciando diversi stili di cucina.
Hanno iniziato il progetto al solo scopo di sperimentare e sviluppare una cucina che unisse i sapori Mediterranei con le spezie dei Caraibi, arricchendo le loro idee per creare piatti innovativi e nutrienti. Oltre ad usare sapori torte derivati da prodotti d'origine animale, hanno sperimentato e creato piatti unici solo con prodotti di origine Vegetale, testati e apprezzati nel corso di cene ed eventi privati organizzati da loro.
Hanno avuto esperienze lavorative con Clapton Craft in Walthamstow a Londra dove hanno creato una cucina Crudités; con The Rose & Crown in Kentish Town, Londra nel maggio del 2019 dove hanno creato un set Menu che comprendeva anche una sezione Tapas, ed in più hanno anche lavorato come Chefs privatamente diverse abitazioni e per cene a domicilio.
Hanno iniziato il progetto al solo scopo di sperimentare e sviluppare una cucina che unisse i sapori Mediterranei con le spezie dei Caraibi, arricchendo le loro idee per creare piatti innovativi e nutrienti. Oltre ad usare sapori torte derivati da prodotti d'origine animale, hanno sperimentato e creato piatti unici solo con prodotti di origine Vegetale, testati e apprezzati nel corso di cene ed eventi privati organizzati da loro.
Hanno avuto esperienze lavorative con Clapton Craft in Walthamstow a Londra dove hanno creato una cucina Crudités; con The Rose & Crown in Kentish Town, Londra nel maggio del 2019 dove hanno creato un set Menu che comprendeva anche una sezione Tapas, ed in più hanno anche lavorato come Chefs privatamente diverse abitazioni e per cene a domicilio.