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trattoriaalplandipaluz
Ristorazione

trattoriaalplandipaluz

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Descrizione

Il ristorante Al Plan di Paluz porta con sè i sapori della più schietta tradizione gastronomica delle Valli del Torre e del Friuli, oltre che la rinomata "PIETRA". Gli arredi interni rappresentano la filosofia adottata dalla gestione: la semplicità è raffinatezza, nella vita come a tavola.

Il meraviglioso panorama che si può ammirare dalle ampie superfici vetrate offre una vista che abbraccia il territorio circostante. La cucina legata al territorio è sapientemente interpretata dal nostro Chef che propone piatti curati, ricchi di sapori accompagnati dagli ottimi vini friulani e di altre regioni, il tutto completato da un servizio eccellente e cordiale. La punta di diamante del Plan di Paluz è la "PIETRA" (pietra ollare) una griglia costituita da una pietra preriscaldata che viene portata in tavola e permette di cuocere carni, formaggi e verdure secondo i propri gusti stando seduti al proprio posto.

Spazi e servizi

Una trattoria immersa nel parco. Un luogo dove gustare una ricca varietà di affettati, paste fatte in casa e pregiati tagli di carne immersi nel verde. Senza dimenticare del cavallo di battaglia della trattoria: la famosa Pietra del Plan di Paluz!

Approfondimenti

Quanto tempo prima vuoi essere contattato?

Una settimana

Che tipo di cucina offri?

Tradizionale, regionale
Italiana
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Diabetici

È possibile affittare solo la location?

No
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