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Sommelier

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Descrizione

Nel 2010 mi sono iscritto al primo livello AIS e nel 2012 ho ottenuto il diploma di sommelier. Nel 2014 ho creato il mio blog personale Wineafterwine e ho avviato un percorso fatto di viaggi, eventi e concorsi, continuando però a svolgere il mio precedente lavoro di impiegato d’ufficio. Ai concorsi devo moltissimo in termini di crescita personale e professionale: ho ottenuto il 1° posto al Gran Premio del Sagrantino 2015 e nel Master del Sangiovese 2016, vice campione di Toscana per 4 edizioni consecutive e 3° classificato al Miglior Sommelier d’Italia 2018, oltre ad altri importanti piazzamenti a livello nazionale. Nel 2017 ho creato la mia azienda con l’idea di offrire le mie competenze attraverso una serie di servizi di formazione e consulenze legati naturalmente al mondo del vino. L’anno successivo ho creato la mia piccola enoteca online, Uvaggio. Come il vino sono in continua evoluzione e studio ogni giorno per migliorarmi!

Servizi

SOMMELIER
Mi occuperò del servizio dei vini in occasione di cerimonie, catering, fiere ed eventi

WINE TASTING
La degustazione guidata arricchita da immagini in grado di trasportare i partecipanti nel territorio di origine dei vini

ALLESTIMENTO CANTINA
Per i professionisti ma anche per i privati

CARTA DEI VINI
La carta dei vini è uno strumento fondamentale per il vostro locale

COMUNICAZIONE E SOCIAL MARKETING
Lo sviluppo di un brand o di un prodotto specifico attraverso eventi pubblici oppure attraverso operazioni di social marketing

FORMAZIONE
Si tratta di lezioni “cucite” su misura in base alle esigenze connesse alla tipologia di attività svolta o alla propria passione, come ad esempio:
Avvicinamento al vino (anche online)
Abbinamenti cibo/vino (anche online)
Tecnica della degustazione (anche online)
Tecniche di servizio (anche online)

WINE TOUR
Visite organizzate alla scoperta dei vigneti e delle splendide cantine della Toscana

Approfondimenti

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Quanto tempo prima vuoi essere contattato?

Sono disponibile da subito

Fai trasferte?

Sì, in tutta italia

Hai bisogno di attrezzature particolari?

Le attrezzature verranno valutate in base all'attività richiesta

Servizi aggiuntivi

Degustatore ufficiale
Relatore
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Questa funzionalità sarà disponibile a partire da Marzo
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