Genere di cucina
internazionale, mediterranea, pasticceria, vegetariana, zuppe
Genere di eventi
compleanno, evento aziendale, festa privata, fiera, matrimonio
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per bambini, per coppie, per giovani
Descrizione
La mia cucina, le mie proposte sono una curiosa sintesi del mio percorso professionale e del mio vissuto; è infatti costante il riferimento ai sapori della Puglia, mia terra d’origine. Sapori che combino, integro e mixo con sapienza insieme alle culture e ai gusti proveniente da tutta la nostra Penisola. Utilizzo sempre materie prime di altissima qualità, creando una fusione tra il passato ed il presente per una cucina mediterranea di pura eccellenza. I miei piatti hanno colori e sapori, ricchi ed intensi che si aprono con piacere alle erbe aromatiche, in un susseguirsi di abbinamenti intelligenti a base di ingredienti che tengono conto della diversa stagionalità.
Servizi
La massima professionalità , pulizia dei spazzi utilizzati , massima riservatezza dell’evento è garanzia della qualità dei piatti, delle materie e del servizio .