Genere di cucina
italiana, kosher, mediterranea, vegana, vegetariana
Genere di eventi
battesimo, compleanno, cresima, festa privata, matrimonio
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per bambini, per giovani, per gruppi
Descrizione
Sono una cuoca semplice che ha trasformato la sua passione in lavoro, grazie anche agli studi presso scuole professionali come Cordon Bleu, Tu Chef, Academia Chef e altri percorsi formativi. Cucino per eventi da molti anni e, su richiesta, tengo Cooking Class di pasta fresca come vuole la tradizione, tutto questo grazie a mio nonno, che era chef e mi ha trasmesso la passione e il rispetto per la materia prima e stagionale.
I menù che propongo sono sempre studiati in base alle necessità e ai desideri delle persone, partendo dalle ricette di nonno Leo ma arricchendole con un po’ della mia personalità.
Mi occupo di piccoli catering per eventi familiari e aziendali (compleanni, cene di lavoro, incontri tra amici, battesimi, comunioni, cresime) con la massima cura dei dettagli, senza lasciare nulla al caso.