fusion, internazionale, mediterranea, nouvelle cuisine, regionale
Genere di eventi
compleanno, evento aziendale, festa privata, lezione online, set fotografico
Tipologia di pubblico
per adulti, per bambini, per coppie, per giovani
Descrizione
Sono uno Chef con una esperienza di oltre 30 anni svolta a360gradi nel mondo del Food collaborando con realtà e aziende di alto prestigio dal Cattering , Ristorazione ,Pasticceria , Panificazione ,mettendo la mia esperienza a disposizione per la ricerca e sviluppo di tecniche e piatti con Innovazione riscoprendo la tradizione dei Sapori di una Volta, con un occhio di riguardo alla Cucina Antiaging
Servizi
I vostri momenti di Convivialitá vengono creati capendo le Vostre esigenze già telefonicamente o Email , a seguito un sopralluogo , assieme si crea il Menù e come sarà la tipologia di servizio , che in base a quanti ospiti saranno presenti si deciderà anche se si necessita di qualche altra persona per fare il servizio.
Io giorno dell’evento mi presento con la. Spesa o certe preparazioni già preparate , ma eseguendo 80% in loco in maniera da creare anche una sorta di momento didatt