Genere di cucina
contemporanea, mediterranea, nouvelle cuisine, pesce, salutistica
Genere di eventi
compleanno, convegno, evento aziendale, festa privata
Tipologia di pubblico
per adulti, per coppie, per giovani, per gruppi
Descrizione
Sono uno chef,ho 34 anni e faccio questo lavoro da 20.
Lavoro in un ristorante di Legnano legato ad una pescheria.
Tutto a base di pesce.
Non c è un menù classico,bensì proposte differenti in base al mercato.
Così facendo mi diverto tantissimo a preparare e sperimentare piatti nuovi creativi
Servizi
Il ristorante,avendo 40 posti a sedere,èmolto intimo.
Ciò mi consente di uscire in sala e relazionarmi con i clienti,spiegando la nostra politica di lavoro.