Genere di cucina
fusion, giapponese, italiana, pesce, steakhouse
Genere di eventi
evento online/streaming, festa privata, set fotografico, spettacolo televisivo
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per coppie, per giovani, per gruppi
Descrizione
Lo cheff one
Sono io.
Amo il mio lavoro, ho la possibilità’ di toccare materie prime introvabili, di conoscere materie prime sconosciute, abbinare vini di tutti i generi. Col mio sapere posso realizzare piatti che suscitano emozioni... visive olfattive e gustative...mi piace il pesce e la carne.