Descrizione
Silvio Sardi dopo oltre 30 anni di attività nell’industria audiovisiva negli USA, dove ha lavorato come “producer” per le più importanti “majors” statunitensi è rientrato in Italia e alla fine dell’anno 2018 con lo scopo di creare, insieme ai propri figli, il brand “Sardi’s Bar & Restaurant” per valorizzare i prodotti enogastronomici piemontesi ed esportarli nel mondo.
Come primo step, alla fine dell’anno 2019 è stata acquistata la struttura alberghiera Hotel Erbaluce a Caluso (To), nel cuore del Canavese, all’interno della quale è stata aperta la prima location, del Sardi’s Bar & Restaurant.
Come primo step, alla fine dell’anno 2019 è stata acquistata la struttura alberghiera Hotel Erbaluce a Caluso (To), nel cuore del Canavese, all’interno della quale è stata aperta la prima location, del Sardi’s Bar & Restaurant.