nicola matarazzo

Nicola Pizzaiolo Acrobatico ballerino di pizza a Parma fa volare dischi di pizza a ritmo di musica. Ed è talmente bravo da essersi meritato a Parma il titolo di campione del mondo. Nicola Matarazzo, ha 22 anni, vive a Brescia e gestisce la storica pizzeria Manuno.
Ha conquistato tutti con la sua maestria, la sua simpatia e la sua arte. Uno dei suoi talenti, che ha catturato maggiormente il web, è la capacità di incidere, con precisione sulla pizza, i volti dei personaggi famosi. Una tecnica che ha richiesto tanta pratica, dedizione e passione.

Originario di Napoli e figlio d’arte, lavora a Brescia alla pizzeria Manuno, dove la pizza freestyle diventa uno show per i clienti. A soli 20 anni, Nicola ha vinto il campionato mondiale di pizza freestyle, che si svolge a Parma. Si tratta, per lui, di un episodio inaspettato, sia a causa della sua giovane età, ma anche perché il livello della competizione era altissimo. Il giovanissimo pizzaiolo si avvicina a questa disciplina coreografica a soli 5 anni, momento in cui suo padre lo porta al suo campionato: "Papà mi devi insegnare la pizza acrobatica!". Il padre, infatti è stato per tre volte campione mondiale di pizza napoletana.