Genere di cucina
europea, italiana, mediorientale, mediterranea, pizza
Genere di eventi
evento aziendale, evento romantico, festa privata, matrimonio, spettacolo televisivo
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per coppie, per giovani, per gruppi
Descrizione
Chef Massimiliano Rabassi è un esperto cuoco e pasticcere con una vasta esperienza in diverse cucine e pasticcerie di Firenze. Ha iniziato la sua carriera nel 1979 come aiuto cuoco presso il Ristorante Bottegone in Piazza Duomo.
Nella sua cucina utilizza solo ingredienti di qualità, selezionati con cura , per preparare i piatti che rispondano alla sua concezione culinaria e che esalti ogni sapore.