Biografia
Carmen Clemente nasce a grottaglie nel 1980 dopo aver conseguito nel 2002 l’attestato A.I.B.E.S ha iniziato a lavorare nei piu famosi locali di Milano, nel 2007 fa nascere la Barlady Team una squadra di barlady professioniste con cui organizza eventi di cocktail at home e di bar catering aziendali.
Nel 2011 nasce il Barlady Cafe’ sito in via g.bruzzesi,25 a Milano nel 2013 si inserisce il giovane talento Manuela Fensore, la caffetteria è basata sulle creazioni di vere e proprie opere d’arte sui caffe ed i cappuccini
Nel 2016 nasce la Barlady Academy una scuola di latte art che propone corsi individuali.
Nel 2017 conquista il 2°posto in una Competizione organizzata da Faema
Nel 2019 ottiene il 4°posto alle finali nazionali di latte art
Nel 2020 diventa la Campionessa Italiana di latte art 2020 grazie all'allenamento fatto con la Campionessa Mondiale Manuela Fensore titolo ottenuto nel 2019. La Barlady Academy è l'unica in Italia ad avere un campione del mondo di latte art.
Nel 2011 nasce il Barlady Cafe’ sito in via g.bruzzesi,25 a Milano nel 2013 si inserisce il giovane talento Manuela Fensore, la caffetteria è basata sulle creazioni di vere e proprie opere d’arte sui caffe ed i cappuccini
Nel 2016 nasce la Barlady Academy una scuola di latte art che propone corsi individuali.
Nel 2017 conquista il 2°posto in una Competizione organizzata da Faema
Nel 2019 ottiene il 4°posto alle finali nazionali di latte art
Nel 2020 diventa la Campionessa Italiana di latte art 2020 grazie all'allenamento fatto con la Campionessa Mondiale Manuela Fensore titolo ottenuto nel 2019. La Barlady Academy è l'unica in Italia ad avere un campione del mondo di latte art.