Fra Pogni

Buongiorno, mi chiamo Francesco Pogni, ho 35 anni e sono nato e vivo tutt'ora in provincia di Biella.

Dal lontano 2006 gestisco con grande determinazione e passione un piccolo locale poco distante dal centro cittadino, la realizzazione di un sogno che avevo fin da piccolo:
Il -Walhalla cocktail bar-.

In questi anni sono tante le esperienze che mi hanno portato a crescere sia in maniera personale che professionale; ho partecipato a molti competizioni e concorsi sparsi in tutta Italia, arrivando con grande piacere a vincerne anche qualcuno. Mi tengo sempre aggiornato leggendo e seguendo corsi e dal 2006 sono entrato a far parte dell'associazione Nazionale ABI Professional (Associazione Barmen Italiani).

Grazie al mio lavoro come Bartender, rivolto in parte alla Mixologia, ho avuto modo di ottenere grandi soddisfazioni creando o partecipando ad eventi importanti, cooperando con aziende del settore Beverage, ma anche con Festival musicali e tour di ogni genere.

Da 14 anni organizzo all'interno del mio locale una moltitudine di appuntamenti:
-DJ-contest
- Feste della Birra (stile Oktoberfest/S.Patrick)
-Corsi Professionali
-Presentazione Libri
-Presentazione progetti sportivi
-Feste a tema
Nel 2012 compresi che, per problematiche legate allo spazio, bisognava allargare i propri orizzonti; così prese vita l'idea dell #Walhallaintour, una serie di eventi organizzati in location sparse in tutta la provincia.
La mia visione era quella di non rimanere fossilizzato in un'unico luogo, ma permettere di creare Manifestazioni e appuntamenti di 1 o pochi giorni in differenti luoghi e con servizi e contenuti diversi (Musica/ Tema/ servizio).

Il #Walhallaintour rimane da 7 anni una programmazione molto richiesta dal pubblico Biellese che ha permesso al progetto di ingrandirsi abbinando a se non solo la Tipologia di bar (con diverse strutture a disposizione) ma anche il coinvolgimento di Fotografi, videomakers, djs, animazione e sound-service.