Descrizione
Sono Sommelier e responsabile di sala al ristorante stellato Anna Stuben a Ortisei in Val Gardena.
Il vino fa parte della vita, anche a casa privato dispongo di 1000 bottiglie da tutto il mondo.
Mi piace viaggiare e addirittura in ogni vacanza in famiglia includo una cantina fa visitare e un ristorante gourmet.
Cerco di visitare tutte le eccellenze di vino, dalla Champagne alla Mosella. Piemonte e Toscana é normale ci vado più volte all anno.
Cerco sempre di migliorarmi e questa cosa per me é importante.
Il mio sogno é di prendere la seconda stella e di scrivere un libro :
La vita di un Sommelier!!
Il vino fa parte della vita, anche a casa privato dispongo di 1000 bottiglie da tutto il mondo.
Mi piace viaggiare e addirittura in ogni vacanza in famiglia includo una cantina fa visitare e un ristorante gourmet.
Cerco di visitare tutte le eccellenze di vino, dalla Champagne alla Mosella. Piemonte e Toscana é normale ci vado più volte all anno.
Cerco sempre di migliorarmi e questa cosa per me é importante.
Il mio sogno é di prendere la seconda stella e di scrivere un libro :
La vita di un Sommelier!!
