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Catering

MadeleineCatering

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Descrizione

Siamo Sara Fontana e Irene Martinelli, nel 2012 abbiamo fondato Madeleine Catering & Banqueting.

Abbiamo deciso di aprire la nostra società, e sopratutto abbiamo deciso di farlo in maniera responsabile. Perché? Perché giova a noi, alle persone intorno a noi e ai nostri clienti.

Cosa significa essere un Catering Sostenibile?
I processi di produzione di ogni piatto sono pensati per evitare gli sprechi e gli scarti. Scegliere di usare prodotti biologici ad esempio, ci consente di utilizzare quasi tutte le parti di frutta e verdura.

Preferiamo una filiera corta, a chilometri zero e trasparente, per ottenere prodotti più freschi e di migliore qualità, limitando inquinamento e consumi.

Anche le nostre Stoviglie Monouso sono sostenibili: utilizziamo solo prodotti compostabili. In alternativa produciamo artigianalmente coppette e contenitori edibili, aggiungendo così gusto a chi sceglie il finger-food.

Servizi

Chef al domicilio: necessario per la produzione espressa di pietanze prelibate ed eventuali show-cooking.

Noleggio arredi: seleziona con l'aiuto del nostra staff agli arredi più adatti al tuo evento!

Servizi "leggeri": ordina il menù, noi ci occuperemo di consegna e allestimento, senza la presenza di camerieri.

Menù personalizzati: hai bisogno di un menù a tema? Sara e Irene sono a tua disposizione per progettare ricette e allestimenti personalizzati.

Approfondimenti

Quante persone può soddisfare il tuo servizio?

250 - 500

Quanto tempo prima vuoi essere contattato?

Due settimane

Fai trasferte?

Sì, in tutta italia

Ti occupi anche del montaggio dell’attrezzatura che noleggi?

Ti occupi anche dello smontaggio dell’attrezzatura che noleggi?

Servizi aggiuntivi

Mise en place
Arredi
Stoviglie
Tovagliato
Beverage
Servizio al tavolo
Consulenza
Nessuna recensione disponibile

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Questa funzionalità sarà disponibile a partire da Marzo
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