Cristiano

Sommelier Fisar degustatore Onav. Già dal duemila la mia filosofia è creare carte dei vini con prodotti di nicchia per far conoscere il territorio e il terruar con cantine che esprimono al meglio i territori. Uno sguardo anche al prezzo che non fa mai male. Produttori che vanno da 200 a 15000 bottiglie sono per me i preferiti.

Degustazione
Carta dei vini innovativa
Passato presente futuro questo dovrebbe essere un Sommelier visionario è conoscitore.
Tutti citano le grandi etichette ma i nostri territori offrono eccellenze, per pochi ma non per tutti.