Cooking Love

Buongiorno a tutti, sono Enza e sono qui oggi per condividere con voi la mia grande passione:
le lezioni di Cooking Class.

Le nostre lezioni di non sono solo un momento per imparare nuove ricette o tecniche culinarie, sono un'esperienza completa che coinvolge tutti i sensi.

Ogni lezione è un viaggio culinario, un'opportunità per esplorare nuovi ingredienti, scoprire nuove culture e creare connessioni attraverso il cibo.

Mi impegno a creare un ambiente accogliente e inclusivo, dove tutti possono sentirsi a proprio agio esprimendo la propria creatività e sperimentando in cucina.

Le mie lezioni sono progettate per essere divertenti, interattive e coinvolgenti.

Incoraggiamo la partecipazione attiva degli ospiti, perché crediamo che imparare cucinando insieme sia il modo migliore per assorbire le conoscenze e sviluppare le proprie abilità culinarie.

Cucinare insieme è un'esperienza sociale e condivisa che porta gioia e gratificazione.

La lezione di cucina inizia con un aperitivo, piatto misto, salumi, formaggi e trionfo di verdure arcobaleno, antipasto servito su un vassoio di olive e accompagnato da pane fatto in casa e prosecco.
Proseguiremo con il corso, che prevede la preparazione delle "orecchiette" e successivamente dei "maccheroncini".
Dopo la preparazione, condivideremo una cena gustando tre tipi di ricette accompagnate da una degustazione di vini (rosé fresco e rosso riserva primitivo):
- Orecchiette con pomodoro fresco e basilico
- Maccheroni al sapore di mare
- Maccheroncini alla crema di ceci
- Concluderemo la serata con crostata e pasticciotti fatti in casa, accompagnati da limoncello e crema al limone.
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