Manuel Messina Personal Chef

Come tanti, ho imparato dalle nonne.
Crescendo, ho avuto l'opportunità di conoscere il mondo della cucina vicino.
Sono un giovane chef che da 5 anni ha intrapreso la strada della cucina a domicilio.
5 anni di soddisfazioni, che hanno ampliato la mia visuale sul mondo della cucina.
Cerco sempre di migliorarmi, di imparare, di evolvere la mia cucina cercando sempre di rispettare i capisaldi di essa.
Da qui parte tutto.

Il mio servizio cerca di abbattere il "muro" che spesso si erige nei ristoranti.
Il mio vuole essere un contatto diretto con chi siede al tavolo, senza barriere.
Un viaggio.
Attraverso i miei piatti cercherò di guidarti in quelle che sono le mie esperienze, la mia filosofia, le mie emozioni.