Pietro li muli

Pietro Li Muli nasce a Palermo nel 1988. Oggi è uno Chef giovane ed affermato.
Fin da piccolo dimostra di avere una passione per la cucina ed è affascinato dalla mamma mentre prepara piatti tipicamente siciliani. Sono i profumi ed i sapori di un tempo passato quelli che, ancora oggi, gli tornano alla mente.

Nelle sue preparazioni, a base d’ingredienti genuini e di qualità, racconta la storia della sua Sicilia, esprime tutta la sua personalità e cerca sempre di trasmettere un’emozione che possa lasciare un segno positivo in coloro che degustano il piatto.
Le sue ricette s’ispirano alla classica cucina della sua regione reinterpretate in chiave moderna, mantenendo alcuni elementi distintivi di un piatto siciliano dalla personalità ben definita ma con una visione un po’ futuristica.