WildChef

Mi chiamo Massimo Sella, classe '91, alchimista del gusto. Sono lo CHEF A DOMICILIO che arriva dalle montagne vicentine. Al cliente, devono venirgli in mente i ricordi dell'infanzia, quelli che aveva rimosso. Con ricette e prodotti del luogo, WILD come li definisco io. Sono creativo e la mia è una cucina piena di passione, il cibo e gli ingredienti che compongono ogni menù sono freschi e arrivano dalle piccole attività della provincia.
Una presenza competente in cucina non è soltanto garanzia di pasti di alta qualità, significa anche potersi dedicare completamente agli ospiti senza la preoccupazione di dover tenere d’occhio i fornelli.
Voi dovrete solo pensare a coccolare i vostri ospiti ad apparecchiare la tavola e servire ci penserò io. A fine servizio mi occuperò di lasciare la cucina in perfetto ordine e pulizia.

"Desideri organizzare a casa tua pranzi o cene con parenti ed amici o piccoli eventi come battesimi, compleanni, cene di lavoro?”

Sono creativo e la mia è una cucina piena di passione, il cibo e gli ingredienti che compongono ogni menù sono freschi e arrivano dalle piccole attività della provincia. Uso prodotti prevalentemente selvatici, che raccolgo personalmente e li trasformo in base alle esigenze del piatto, affumicatura, fermentazione, essicazione etc
Offro la possibilità di avere a casa propria una cucina di alto livello. Che sia una cenetta romantica, una festa, un battesimo, un matrimonio, un’“apericena”, feste di laurea o una semplice riunione tra amici.