Cucina tipica toscana e nazionale, passione particolare per la cacciagione, il pesce e la carne di Chianina. Mi diverte preparare alcuni piatti della cucina giapponese.
Servizi
Mi piacciono molto le preparazioni espresse dove il cliente se lo vuole può interagire e collaborare con me. Sono cuoco per la terza generazione nella mia famiglia. Amo proporre piatti che mi ricordano i sapori di una volta presentati in chiave elegante e semplice.
Sei alla ricerca di un professionista per il tuo evento? Entra qui per contattare artisti, operatori e location, scrivere una recensione, mettere WOW! ai migliori e salvare la lista dei tuoi preferiti
