Servizi
Potrai scegliere la rivisitazione di alcuni piatti storici della cultura lucana a tavola, optare per ricette che si rifanno alla tradizione di altri territori opportunamente rivisitati.
Tra le bontà più apprezzate c'è la girellona di crespelle salate ottenuta con il peperone crusco ripieno di salsiccia pezzente, stracciatella e caciocavallo podolico con una buona quantità di zafferano.
Un mix di sapori che saprà conquistare chiunque, abbinandolo con ottimi vini prodotti nella zona del Rionero come l’aglianico.
Tra le bontà più apprezzate c'è la girellona di crespelle salate ottenuta con il peperone crusco ripieno di salsiccia pezzente, stracciatella e caciocavallo podolico con una buona quantità di zafferano.
Un mix di sapori che saprà conquistare chiunque, abbinandolo con ottimi vini prodotti nella zona del Rionero come l’aglianico.