Piera

Mi chiamo Piera, sono napoletana ma vivo ad Ostuni da 7 anni.
Ho gestito, per 13 anni, la casa vacanze, di mia proprietà, “THE HARVEST MOON”, in Valdorcia, specializzandomi
nell'organizzazione di feste ed eventi, in particolare
con clienti stranieri provenienti da tutto il mondo,
gestendo personalmente la cucina della location.

La mia missione è organizzare per i miei clienti la serata così come l'hanno in mente. Ho organizzato per lungo tempo eventi perciò, oltre che della gestione della cucina, mi piace occuparmi di tutti gli aspetti che rendono una serata speciale concordando con il cliente, menù, vini, drinks, luci, decorazioni, musica e tutto ciò di cui c'è bisogno...

Inoltre posso organizzare lezioni di cucina a domicilio o presso la mia struttura, impareremo insieme ad impastare orecchiette e focacce, prepareremo insieme tutti i piatti della tradizione pugliese e campana ma anche italiana in genere.