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Ciao a tutti mi definisco uno zingaro curioso.. mi piace girare con la mia sacca dei coltelli e tutta il mio bagaglio culinario raccolto tra Italia, Spagna, Francia e Uk ( dove, tra l'altro, ho avuto la fortuna di poter imparare da cuochi provenienti da tutto il mondo, stellati e non..)
Mi piace coinvolgere chi mi da l'opportunità di poter cucinare ai propri eventi, creando insieme i menù, in modo da non dover solo scegliere da un banale elenco ma creando emozioni fin dal primo momento.
Assolutamente non banale nella creazione e decisamente entusiasta del proprio modo di lavorare, pensare ed attuare. Mi definisco molto aperto a nuove idee e soprattutto mi piacciono i le nuove idee anche in corso d''opera, se entusiasmanti!
Mi piace coinvolgere chi mi da l'opportunità di poter cucinare ai propri eventi, creando insieme i menù, in modo da non dover solo scegliere da un banale elenco ma creando emozioni fin dal primo momento.
Assolutamente non banale nella creazione e decisamente entusiasta del proprio modo di lavorare, pensare ed attuare. Mi definisco molto aperto a nuove idee e soprattutto mi piacciono i le nuove idee anche in corso d''opera, se entusiasmanti!