ISTANTI - Personal Chef di Matteo Cipolat

Chef Matteo Cipolat, classe 1984 - nato nel quartiere storico dei Navigli di Milano, principale crocevia di commercio e tradizioni popolari, grazie all’ingegno e alla creatività di Leonardo Da Vinci. Multiculturalismo, fashion, arte e innovazione caratterizzano la città sempre work in progress, e allo stesso tempo la mia cucina, italiana, moderna, poliedrica.
Dopo oltre 15 anni di esperienza in cucina, tra ristoranti gourmet, resort di lusso, boutique Hotel e rifugi in montagna, ti offro un'esperienza dove empatia ed eccellenza si abbracciano a tavola, in una cucina tradizionale ed eclettica allo stesso tempo. Prenota i miei servizi per una ricorrenza speciale, un momento dedicato, una cena di lavoro o una serata tra amici. Hai esigenze particolari? Sono qui apposta per te.

Private & Personal Chef, costruisco eventi gastronomici insieme a voi per i vostri ospiti, da cene di lavoro luxury per i vostri clienti più prestigiosi a formule più conviviali nella vostra location. Decidiamo insieme il menù e la tipologia di offerta. All'interno deli miei servizi si può aggiungere un'offerta di vini e bevande, il supporto di un sommeliere, la possibilità di una cucina vegana o di una sarata a tema con la partecipazione e il supporto di musicisti, cantanti e compagnie teatrali.