Descrizione
Sono sempre stato appassionato di storie e tradizioni che circondano la cucina italiana. Fin da bambino ho viaggiato attraverso il mio paese da nord a sud, esplorando e immergendomi nei sapori e nella cultura locale, come parte essenziale del mio patrimonio.
Dopodiche mi sono inscritto presso un instituto alerghiero dove ho raggiunto con il quinto anno il diploma. Sono stato in inghilterra e francia per apprendere la cucina internazionale nei migliori ristoranti. Sono tornato a Milano dove sono cresciuto per portare tutta la mia esperienza pregressa.
Dopodiche mi sono inscritto presso un instituto alerghiero dove ho raggiunto con il quinto anno il diploma. Sono stato in inghilterra e francia per apprendere la cucina internazionale nei migliori ristoranti. Sono tornato a Milano dove sono cresciuto per portare tutta la mia esperienza pregressa.